料理について
近頃料理をすることが多いです。
一人だと作る気にならないのですが、一緒に食事をする人がいると頑張って作っちゃう。
親しい人と食事をするときは、外食よりも家でゆっくりと手料理を食べる方が好きです。
好評だった料理を一つ紹介。
『手羽先のから揚げのレモンソースかけ』
①手羽先に酒で下味を付けておき、から揚げにする。
②油大匙2をフライパンに熱し、レモン汁半分、砂糖大匙1、塩小さじ1、片栗粉小さじ1を加えてレモンソースを作る。
③②を①にかける。
ポイントは、①で片栗粉をつけすぎないこと。衣が薄い方が、ソースに合います。
レシピについて詳細な質問がありましたら、コメントでどうぞ。
きくドラについて
きくドラというウェブサイトを知っているでしょうか?
「きくドラ!~ラジオドラマで聴く名作文学~」はその名の通り名作文学を朗読してくれているサイトです。
世界の様々な文学作品が10分ほどのラジオドラマになっています。
「文字を読むと眠くなっちゃう!」という人でも、名作と呼ばれる物語をサックリ楽しめちゃいます。
ドイルやクリスティの作品もまとめられており、ミステリファンも楽しめますよ!
以下は僕がきくドラで聴いたうちで特に面白かった物語です。
・モーリス・ルブラン『ルパン~カリオストロ伯爵夫人~』
・ディケンズ『奇妙な依頼人』
・チェーホフ『犬をつれた奥さん』
・コナン・ドイル『緋色の研究』
・オスカーワイルド『ドリアン・グレイの肖像』
・エドガー・アラン・ポー『ホップフロッグ』
・アレクサンドル・デュマ『岩窟王』
偏ってますねw
音声のダウンロードもできるので、通勤中にでも試しに聴いてみてくだいさい。
今回は以上で。
読了ありがとうございました。
近頃料理をすることが多いです。
一人だと作る気にならないのですが、一緒に食事をする人がいると頑張って作っちゃう。
親しい人と食事をするときは、外食よりも家でゆっくりと手料理を食べる方が好きです。
好評だった料理を一つ紹介。
『手羽先のから揚げのレモンソースかけ』
①手羽先に酒で下味を付けておき、から揚げにする。
②油大匙2をフライパンに熱し、レモン汁半分、砂糖大匙1、塩小さじ1、片栗粉小さじ1を加えてレモンソースを作る。
③②を①にかける。
ポイントは、①で片栗粉をつけすぎないこと。衣が薄い方が、ソースに合います。
レシピについて詳細な質問がありましたら、コメントでどうぞ。
きくドラについて
きくドラというウェブサイトを知っているでしょうか?
「きくドラ!~ラジオドラマで聴く名作文学~」はその名の通り名作文学を朗読してくれているサイトです。
世界の様々な文学作品が10分ほどのラジオドラマになっています。
「文字を読むと眠くなっちゃう!」という人でも、名作と呼ばれる物語をサックリ楽しめちゃいます。
ドイルやクリスティの作品もまとめられており、ミステリファンも楽しめますよ!
以下は僕がきくドラで聴いたうちで特に面白かった物語です。
・モーリス・ルブラン『ルパン~カリオストロ伯爵夫人~』
・ディケンズ『奇妙な依頼人』
・チェーホフ『犬をつれた奥さん』
・コナン・ドイル『緋色の研究』
・オスカーワイルド『ドリアン・グレイの肖像』
・エドガー・アラン・ポー『ホップフロッグ』
・アレクサンドル・デュマ『岩窟王』
偏ってますねw
音声のダウンロードもできるので、通勤中にでも試しに聴いてみてくだいさい。
今回は以上で。
読了ありがとうございました。